Der Weg zur Traumküche

		Die Küche wird mehr und mehr zum zentralen Raum, zum Lebensmittelpunkt für Familie und Freunde. Hier wird längst nicht mehr nur gekocht, hier wird gelebt und repräsentiert. Deshalb werden an diesen Raum hohe Anforderungen in Verbindung von Technik, Funktion und Ausstattung gestellt.

Von Doris Thomalla, Einrichtungsberaterin aus München | www.meine-wohnwelt.net

Jeder Raum hat seine eigene Sprache -
jeder Mensch sein eigenes Lebensgefühl.

Erst wenn wir beides in Einklang bringen,
entsteht ein ganzheitliches und einzigartiges Raumkonzept.

Die zusammen mit dem Küchenhersteller Poggenpohl und Porsche designte Küche „P 7340“ wurde speziell auf die Zielgruppe Mann zugeschnitten. Der Mann nun also auch in der Küche? Wenn es nach Porsche geht, soll er nicht nur ein schnittiges Rennauto fahren, sondern zu Hause am Herd stehen. Standesgemäß, versteht sich. Das kann „Mann“ bei Einstiegspreisen ab 50.000 Euro dann allerdings auch erwarten.

Daraus resultiert, dass die Küche mehr und mehr zum Statussymbol wird. Beim Küchenkauf rückt der Preis als Kaufkriterium zunehmend hinter Qualität und Design.

Was denken wir beim Stichwort Kochen?

1994 startete Alfred Biolek mit "alfredissimo" die erste wirkliche Kochsendung im deutschen Fernsehen: Es wird gekocht, geplaudert und kulinarisches Wissen geht einher mit Entertainment. Heute gibt es im deutschen Fernsehen an die 16 Kochsendungen auf allen Kanälen.

Beim Thema „Kochen“ denken wir heute doch eher an Genus und Geselligkeit, an Kreativität, Entspannung und Gesundheit, als an Arbeit. Ob bei Singles, Paaren, in Familien oder in Wohngemeinschaften aller Art – ein Großteil des häuslichen Lebens spielt sich in der Küche ab. Die Küche wird zum öffentlichen Raum und soll dem zu folge entsprechend repräsentativ sein.

Was sind also die Bausteine eines optimalen Küchenkonzeptes?

Planung
Die Planung einer Küche hat großen Einfluss auf die gesamte Grundrissgestaltung der Wohnung oder des Hauses und sollte in Bezug auf Lage und Raumstruktur bereits so früh wie möglich in die Überlegungen einfließen.

Moderne Küchenplanung berücksichtigt:

• Lebensstil, der ganz spezielle Anforderungen an die Küche stellt
• wird mit Spaß und Freude gekocht oder stellt das Kochen lediglich eine Pflichtübung dar
• die aktuelle Familien- und Lebenssituation
• den Geschmack in Bezug auf Möbel und die Vorlieben bezüglich Farben und Materialien
• die vorhandene Raumsituation, das heißt sind Umplanungen nötig und/oder bauliche Veränderungen möglich?

Denn eine neue moderne Küche bietet einfach mehr: mehr Bedienkomfort, besser organisierten Stauraum, sparsamere Geräte, zeitgemäße Formen, Farben und Materialien.

Doch wer die Wahl hat, hat die Qual. Bei Küchenmöbeln ist die Auswahl an Farben, Materialien und Dekoren schier unerschöpflich, allein an die 2.000 Lackfarben stehen zur Auswahl. Hinzu kommen noch die unterschiedlichen Wand- und Bodenbelägen, die verschiedenen Sitzmöbel, Fensterdekorationen und Accessoires.

Eine gute durchdachte Küchenplanung vereint die oben genannten Komponenten zu einem harmonischen Ganzen.

> Lesen Sie den 2. Teil der Serie 'Der Weg zur Traumküche' von Doris Thomalla <

Quellennachweis

Ratgeber KÜCHE - Die moderne Küche
AMK Service GmbH
www.amk.de

Individuelle Küchen
Maßgeschneidert von Architekten, Designern und Schreinern, DVA
www.dva.de

ASMO Küchen
Erwarten Sie alles – außer gewöhnlich
www.asmo.de

Autor: Doris Thomalla

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